Skogens komposisjon
Viltgryte med saftige biter av hjortekjøtt. Kremet potetmos, tyttebærperler, crispy steinsopp, smørdampet gulrot, pastinakk og purre.
Med inspirasjon fra rå kystnatur, kortreiste råvarer og rene smaker lager Hitras Krydderi saltfrie krydderblandinger med sukkertare fra havet rundt Øyriket Hitra & Frøya. Resultatet er krydder med naturlig umami, fylde og dybde - skapt for å fremheve råvarene, ikke overdøve dem.
Du finner oss på:
Viltgryte med saftige biter av hjortekjøtt. Kremet potetmos, tyttebærperler, crispy steinsopp, smørdampet gulrot, pastinakk og purre.
Torskegrateng Harmoni er en nydelig sammensatt rett der vi bruker torsk fra NORCOD, retten er spennende med alle sine ingredienser men alikevel harmoni
Fant ingen arrangement fra denne produsenten