Velkommen til Trøndersk Matfestival
6. – 8. august
Norges største feiring av lokal mat og drikke!
6.–8. august 2026, Torvet i TrondheimTrøndersk Matfestival er åpen:
Trøndersk Matfestival er en smakfull feiring av lokal matglede, stolte tradisjoner og ekte råvarer. Midt i Trondheim samles regionens beste produsenter, kokker og matentusiaster til folkefest med smaker i verdensklasse og uforglemmelige opplevelser. Oi! Fest er samlebetegnelsen på mat og drikkefestivaler som arrangeres av Oi! Mat og drikke.
Utstillere 2026 - flere kommer!
Bli frivillig under Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen!
Opplev Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen fra innsiden og finne nye venner samtidig som du bidrar til ekte matglede til publikum! Vi har roller som passer alle, uavhengig av alder og erfaring, blant annet kan du jobbe med logistikk, salg eller vertskap
Vi trenger deg som:
- Vil ha det gøy og gjøre noe meningsfullt
- Ønsker å lære mer om trøndersk mat og drikke
- Har mulighet til å jobbe minst to vakter ila festivalen
Ung Matfest
Visste du at Trøndersk Matfestival har en helt egen festival for barn og unge hvor alle aktivitetene er gratis?
Barn og unge er fremtidens produsenter, kokker, servitører og foredlere. Så hva er vel mer bærekraftig enn å lære barn å lage god, sunn mat slik at de kan ta gode matvalg for seg selv og jorda vår?
Du finner Ung Matfest i Rådhusparken, gjennom hele åpningstiden til Trøndersk Matfestival.
Sceneområdet
Gå ikke glipp av Sceneområdet under matfestivalen! Gjennom alle tre dagene blir det kurs, kokkelering, konkurranser og deilige smaksprøver.
Sceneområdet er for oss en oase i Munkegata, nesten helt ved Nidarosdomen. Her kan du sette deg ned og nyte den gode lokalmaten og -drikken, samtidig som du kan se live underholdning.
Oi!-retten
Oi!-retten er småretter som kan kjøpes rundt omkring på festivalområdet. Hver utstiller velger selv om de vil stille med Oi!-rett, men alle retter har samme pris. Publikum smaker seg gjennom rettene og stemmer frem sin favoritt til "Årets Oi!-rett".
Konseptet ble til for å sette ekstra fokus på hvordan utstillernes fantastiske produkter kan brukes i matlaging. Smak deg gjennom hele Trøndelag på festivalområdet og oppdag nye måter å bruke fantastiske lokale produkter!
Utforsk det som skjer fremover – og bli med når lokal-matmiljøet samles for å inspirere, lære og feire alt vi skaper sammen.
Se alle arrangementer
Matfestivalen
Torvet i Trondheim – Kongens gate 14, 7011 Trondheim
Åpningstider
Ofte stilte spørsmål om Matfestivalen
Koster det noe å komme inn på Matfestivalen?
Nei, det koster ingenting å komme inn på Trøndersk Matfestival.
Arrangementer som skjer i sammenheng med festivalen, for eksempel kurs eller festivalmiddager, krever egen billett.
Hvordan kommer jeg meg til Matfestivalen?
Vi anbefaler kollektiv transport til festivalen.
- Med AtBs busser vil nærmeste stopp være "Prinsens gate", "Kongens gate" eller "Dronningens gate".
- Med toget vil "Trondheim Sentralstasjon" være nærmest, med ca. 12 min. gange til festivalen.
- Ellers er det noe mulighet for parkering i området, men det er ikke garantert plass her.
