Bli med på et tasting-event hvor du får oppleve Tørrfisk fra Røst og norsk sider i kombinasjon – her får du smake, lære og bli kjent med historiene bak produktene.
To geografisk beskyttede kvalitetsprodukter møtes i en setting som løfter fram opprinnelse, håndverk, tradisjon og moderne anvendelse.
Opplevelsen vil være bygget rundt en ferdig anrettet smaksreise, hvor du får presentert kombinasjonene og høre om både tørrfiskens og siderens bakgrunn, særpreg og muligheter.
Samtidig åpner dette arrangementet for en bredere samtale om norsk matkultur, beskyttede betegnelser og hvorfor sted og historie betyr noe for smaken.
Kjøp billett
Andre arrangement fra samme arrangør
Se alle arrangementer
