Mikkelhaug

Vi foredler alle variantene av frukt og bær til forskjellige drikker, enten som rene smaker eller blandingsjuicer.

Du finner oss på:

Matfestivalen
Nettside Kart

Produkter fra produsent

Se alle produkter

Eplepils:

Mikkelhaug Drikke Drikkeservering

Her trekker vi smak og sukker ut av rester fra eplepressing. Det tilsettes malt fra blant annet Bonsak malteri i Skogn. Et lyst og litt mer fruktig øl

Type Drikke

Braisert Svinenakke

Mikkelhaug Glutenfri Matservering

Braisert Svinenakke, (eplemost, rotgr.saker og fersk timian) Kremet syrlig eplesaus. Brød med restprodukt fra mostproduksjon.

Type Glutenfri

Epleweissbier:

Mikkelhaug Drikke Drikkeservering

Epleweissbier passer meget godt sammen med epler. Hvorfor ikke putte begge deler i samme gryta, tenkte vi. Derfor får du et øl med mye hvetemalt, pils

Type Drikke

Singel Åkerø

Mikkelhaug Drikke Drikkeservering

Singel Åkerø Epledram, er laget av Åkerøepler. Eplene legges til fatmodning sammen med fruktbrennevin som er laget av restprodukt fra mostproduksjon.

Type Drikke

Stekt "Vassgraut", eplebiter i brunet smør

Mikkelhaug Glutenfri Matservering Oi!-rett

Lokalt Bygg og høsthvete fra Salthammer Nedre, Mule. Kokt på eplemost. Både lokalt, bærekraftig og sterk Norsk mattradisjon.

Type Glutenfri

Andre arrangement fra Mikkelhaug

Se alle arrangementer

Fant ingen arrangement fra denne produsenten