Monkey Brew er et innovativt håndverksbryggeri med base i Trondheim. De lager øl i moderne craft beer-ånd, med fokus på høy kvalitet og smak. Alt fra IPAs med mye humle og surøl med masse frukt, til fatlagrede imperial stouts og ekte surøl lagret i foeders og på eikefat.
Du finner oss på:
Rødlig og balansert ale med lett karamellpreg, myk munnfølelse fra havre og moderat humlebitterhet.
Fyldig og frisk IPA med masse fruktig humle og balansert bitter finish.
Kraftig mørk øl med kraftig innslag av amerikansk eik. Bourbon, vanilje og sjokolade. Veldig fyldig. Sluppet i 2024.
Fruktig og humledrevet pale ale med frisk aroma, moderat bitterhet og tørr avslutning.
IPA brygget med store mengder hvete og tilsatt appelsinskall. Lys og uklar, fruktige humler sitrus og lyst brød.
Lys, leskende og lett syrlig. Tydelig preg av sitrus.
Fruktig IPA med lett bitterhet. Glutenfri.
Klar, gylden pilsner brygget i Tsjekkisk stil med Saaz-humle. Lett floral og forfriskende.
Halvmørk maltfokusert lager, brygget med malt i fra Bonsak Gårdsmalteri. Øl inspirert av den tyske ølstilen Munchener Dunkel.
Mørk, Kraftig IPA med solid bitterhet. Humlepreget går i retning av skog og grapefrukt.
Lys og lettdrikkelig rice lager med mild bitterhet, lett kropp og ren, tørr avslutning.
Gylden og klar av utseende. Humledrevet pale ale med klassiske amerikanske humler som cascade, centennial og amarillo.
Kraftig Imperial Stout lagret på Eikefat. Blandet spesiellt for Bryggerifestivalen!
Frisk og syrlig med tydelig bringebærpreg, lett kropp og fruktig avslutning.
Strålende gul, fruktig og frisk.
Frisk og lettdrikkelig witbier med myk hveteprofil, sitruspreg og aromatisk humle.
Fant ingen arrangement fra denne produsenten